1.水培蔬菜的優(yōu)點(diǎn)
在蔬菜栽培上, 傳統栽培不僅耕作方式繁瑣, 且需施用化肥和農藥, 免不了會(huì )帶來(lái)污染, 如化肥殘留、農藥殘留對水質(zhì)和土壤的污染, 這將影響蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì), 而水培能夠有效地避免這些缺陷, 且上手較易, 現在市場(chǎng)上也有各類(lèi)農作物的標準營(yíng)養液配方成品售賣(mài), 可供直接使用;產(chǎn)品安全, 能夠生產(chǎn)無(wú)公害食品。
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2.水培花卉的優(yōu)點(diǎn)
水培花卉可分為基質(zhì)水培花卉和無(wú)基質(zhì)水培花卉, 后者又分為直接水培、浮式水培、定植籃水培、霧化水培等。研究表明水培花卉具有生長(cháng)快, 花的數量多, 品質(zhì)好等特點(diǎn), 同時(shí)經(jīng)濟節約, 不需要長(cháng)時(shí)間人工照料, 病蟲(chóng)害少, 還可擴大花卉栽培范圍, 如立體栽培, 充分提高有效空間的利用率和生產(chǎn)潛力。再者觀(guān)賞花卉有賞心悅目之感, 在室內實(shí)現無(wú)土水培花卉, 不僅可享受營(yíng)養液栽培的樂(lè )趣, 又可以保持環(huán)境整潔。當然, 它也不只限于室內綠化, 陳小玲等的研究表明, 水培花卉使水上花園成為可能、可用于污水治理和生態(tài)防護、在土壤貧瘠的地區生產(chǎn)應季、反季節花卉。
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3. 蔬菜、花卉營(yíng)養液栽培常見(jiàn)問(wèn)題分析
水培技術(shù)大部分用于蔬菜、花卉栽培, 在栽培過(guò)程中須注意起始環(huán)節營(yíng)養液的配制, 基質(zhì)的選用、營(yíng)養液供給裝置、調控管理裝置的障礙并由此帶來(lái)的營(yíng)養液滯留問(wèn)題。
營(yíng)養液的配制過(guò)程中試劑的量取, 有條件情況下選用高精度的萬(wàn)分之一天平;在基質(zhì)的使用過(guò)程中會(huì )出現干涸和殘廢物的積累從而導致作物發(fā)育遲緩或壞死, 需注意基質(zhì)的消毒處理;營(yíng)養液栽培越來(lái)越自動(dòng)化和機械化, 而儀器要完成工作, 需要電力和人力的幫助, 在這一過(guò)程中要注意固定的灌溉裝置是否適應植株的動(dòng)態(tài)生長(cháng), 還要及時(shí)調整離子濃度和p H, 確保植株生長(cháng)正常。